Как правильно: альденте, аль денте или аль-денте?
Лучший ответ:
Написание слова пока не закреплено в словарях. Предпочтительным представляется вариант альденте.
Ссылка на ответ
Ответ эксперта
Написание слова пока не закреплено в словарях. Предпочтительным представляется вариант альденте.