Допустимо ли написание "вы" с прописной буквы в интервью, опубликованных в СМИ?

Местоимение "Вы" следует писать с прописной (большой) буквы при обращении к одному лицу. При обращении к нескольким лицам пишем "вы" с маленькой буквы. Это правило действует и в интервью.