Как правильно пишутся фамилии в родитльном падеже? Например: "Чуб" "Шульга", "Шалыга", "Бильд" и подобного

Эти фамилии склоняются как похоже звучащие нарицательные имена существительные: нет Чуба, Шульги и т. д. Отметим, что если фамилия оканчиватся на согласный, то склоняется только мужской вариант фамилии, женская фамилия остается несклоняемой.