Подскажите, как правильно написать: 1) Билеты на плацкарт 2) Билеты плацкарт 3) Билеты на плацкартный вагон ?

Корректно сочетание плацкартный билет. Также: билет с плацкартой (т. е. с правом на нумерованное место в вагоне в поездах дальнего следования), билет в плацкартный вагон.