Как правильно писать названия сортов растений состоящие из нескольких слов, каждое слово с заглавной буквыили нет?

Условные названия видов, сортов сельскохозяйственных культур, овощей, цветов и т. п. пишутся со строчной буквы в кавычках: «рубиновое ожерелье». Написание с прописной буквы без кавычек возможно в специальной литературе.