Подскажите, является ли слово ПРОВОЛОНЬ (полутвёрдый волокнистый итальянский сыр) именем собственным? Насколько прав тот, кто утверждает, что это слово является именем собственным, и вместе с тем название сорта травы - КАРДАМОН - не относит к имени собственному? С уважением и надеждой на скорый ответ - Ирина.