Как правильно - "садить картошку" или "сажать картошку"?

Как пишется в данном контексте слово "неизвестные": ...Они содержат многочисленные, зачастую неизвестные широкому кругу читателей, фотографии?

как правильно: каждый боец имел по 3 гранатЕ или гранатЫ?

Если человек мужского пола имеет фамилию "олень "является ли фамилия несклоняемой склонам по причине и имени нарицательного или она должна склоняться ?

Правильно ли говорить - пиджак от Армани, костюм от Версачи? Или же правильнее не употреблять предлог "от" и говорить - пиджак Армани, костюм Версачи?

Нужно ли тире: Основные жалобы, с которыми обращаются горожане, (-) это вывоз мусора, освещение...

Как правильно: Мамочки города Октябрьского или Мамочки города Октябрьский?
если верен первый вариант, то почему в паспорте пишут: выдан отделом УФМС России по Республике Башкортостан в гор.Октябрьский?

правило употребления заимствованных слов

Нужна ли запятая в предложении:
О, ужас

Подскажите, по поводу употребления слитного или раздельного написания "на_удачу". Туристы трут памятнику нос на удачу. Верно ли написано? Руководствуюсь тем, что подразумевается "надеясь на удачу", а не "наугад".